在Airbnb的全球聚会上, 在4天的时间里,为800人提供了9餐, 食物过剩是不可避免的, 而不是把所有美味的食物当作垃圾, 我们雇佣了ope体育,将这些食物转化成1500份餐点,为有需要的社区提供食物. ope体育的工作风格是非常合作的, 为我们的活动量身定制服务. 他们与餐饮承办商和食品卡车紧密合作,将额外的食品打包并分发给旧金山的相关机构. 最激动人心的部分是, 因为他们的实时文档, 我们能够调整食物的份量,以更好地适应与会者,并减少整个活动中的食物过剩. “食物转移”带来了一种可以适应任何事件的意识和后勤支持, 大或小, 并将潜在的食物浪费转移到那些为饥饿社区提供食物的机构.”

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